Mae'r holl gynhyrchion ar Epicurious yn cael eu dewis yn annibynnol gan ein golygyddion.Fodd bynnag, pan fyddwch yn prynu rhywbeth trwy ein cysylltiadau manwerthu, efallai y byddwn yn ennill comisiwn cyswllt.
Mae'r sosbenni pobi gorau yn geffylau gwaith cegin amlbwrpas, sy'n dda ar gyfer popeth o bobi cwcis sglodion siocled i dostio cinio cyfan.Ac yn y canol mae'r holl fwydydd blasus: llysiau wedi'u rhostio, stribedi crensiog o gig moch, crempogau trwchus, mae'r rhestr yn mynd ymlaen.Gallwch hyd yn oed wneud caws wedi'i grilio ar sosban ddalen.Ond pa un o'r holl sosbenni pobi sy'n gweithio orau ac sydd hawsaf i'w glanhau?
Disgrifiad o'r Cynnyrch:
310S 309S 321 409 436 439 904L 2205 Wedi'i Rolio'n Oer 2b/Ba Stribed/Coil/Rhôl Dur Di-staen
Stribed dur di-staenyn syml, estyniad o'r plât dur di-staen tra-denau.Plât dur cul a hir ydyw yn bennaf a gynhyrchir i ddiwallu anghenion cynhyrchu diwydiannol o wahanol fathau o gynhyrchion metel neu fecanyddol mewn gwahanol sectorau diwydiannol.
Cwmni | Liaocheng Sihe SS materol Co., Ltd. |
Eitem | coiliau dur di-staen |
Trwch Goddefgarwch | ±0.02mm |
Safonol | AISI, ASTM, DIN, JIS, GB, JIS, SUS, EN, ac ati |
Deunydd | 201, 202, 301, 302, 303, 304, 304L, 304H, 310S, 316, 316L, 317L, 321,310S 309S, 410, 410S,420, 43 |
Gallu | 300,000 tunnell y flwyddyn |
Pacio Allforio | Papur gwrth-ddŵr, a stribed dur packed.Standard Export Seaworthy Package.Suit ar gyfer pob math o gludiant, neu yn ôl yr angen |
Cais | cymwysiadau tymheredd uchel, dyfeisiau meddygol, deunyddiau adeiladu, cemeg, diwydiant bwyd, amaethyddiaeth, cydrannau llong. Mae hefyd yn berthnasol i fwyd, pecynnu diod, cyflenwadau cegin, trenau, awyrennau, gwregysau cludo, cerbydau, bolltau, cnau, ffynhonnau, a sgrin. |
Mae gan ein ffatri coil dur stoc mawr, coil dur wedi'i rolio'n boeth, coil dur rholio oer, coil dur galfanedig, coil dur di-staen, coil dur gwirio, coil dur wedi'i orchuddio â lliw ac ati.
Lluniau Cynnyrch:
Dros yr ychydig flynyddoedd diwethaf, rydym wedi profi mwy na dwsin o ddalennau pobi ymyl uchel i ddod o hyd i'r rhai gorau ar gyfer cogyddion cartref.Darllenwch ymlaen i ddarganfod pa un yw'r gorau (sori, roedd yn rhaid i ni ei wneud).I ddysgu manteision ac anfanteision y sosbenni nad ydym yn eu hargymell, a sut i ddefnyddio'ch padell pobi ar gyfer mwy na dim ond pobi, sgroliwch i lawr.
Padell Pobi Orau'n Gyffredinol Padell Pobi nonstick Orau Padell Bobi Gwych arall Sut Rydym yn Profi Sosbenni Pobi Ffactorau Rydym yn Graddio Sosbenni Pobi Eraill Rydym yn Profi Casgliadau Sut i Ddefnyddio Sosban Pobi
Unwaith eto, paneli hanner alwminiwm naturiol Nordic Ware yw ein dewis gorau yn y categori hwn eleni.Mae ein sgilet drutach wedi dod i ben ar gyfer 2022, ac mae'r ail sgilet hwn yn sgilet o ansawdd uchel am bris fforddiadwy y byddwn yn parhau i'w argymell hyd yn oed ar ôl iddo ddod i ben.Mae'n coginio bwyd yn gyfartal yn ddibynadwy ar dymheredd uchel ac isel, ac mae'r sosban alwminiwm heb ei orchuddio yn hawdd i'w lanhau.
Mae'r badell alwminiwm 16-medr yn dargludo gwres yn effeithlon, sy'n golygu bod bwyd yn coginio'n gyfartal ac mae'r badell yn cynhesu ac yn oeri'n gyflym.Mae ymylon crwn yn helpu i gynnal ymwrthedd i boen troellog pan fyddant yn agored i dymheredd uchel a newidiadau sydyn mewn tymheredd.Mae'r lliw golau yn lleihau'r tebygolrwydd y bydd eich cwcis neu gacennau'n rhy dywyll, ond mae'n ddigon trwchus a chryf i gynhyrchu crwst crensiog.
Ar ôl ffrio llysiau olewog dros wres uchel, roeddem yn gallu cael y sosban hon bron yn ddi-ffael gan ddefnyddio dim ond sbwng seliwlos, sebon dysgl, a dŵr poeth, er iddo ddangos rhywfaint o staenio ar ôl tri chogydd prawf.Yn ffodus, mater cosmetig yn bennaf yw traul a gwisgo arferol ac fel arfer nid yw'n arwain at ganlyniadau annymunol wrth goginio a phobi.(Ar gyfer arwyneb nonstick ar gyfer coginio cain neu dim ond i atal afliwio, gallwch leinio taflen pobi gyda phapur memrwn neu fat pobi silicon.)
Alwminiwm noeth yw'r dewis gorau a mwyaf amlbwrpas ar gyfer y rhan fwyaf o ddefnyddiau padell, ond mae'r deunydd yn staenio ac yn crafu'n hawdd, a gall bwydydd asidig fel tomatos achosi afliwio, pylu a chorydiad.Fel y soniwyd uchod, mae staeniau'n ymddangos yn bennaf am resymau esthetig, ond os ydych chi'n dyheu am lechen lân, ni fyddant yn costio llawer i'w hailosod.(Gyda llaw, mae sgilet lliw "hen" yn berffaith i'w ddefnyddio ar eich gril Kamado ac ar gyfer dal i fyny llanast tra bod y plant yn helpu yn y gegin.) Fel y rhan fwyaf o sgilets, mae gan yr un hon waelod gwastad.Bydd yn rhaid i chi ddal y sosban â llaw.Fe wnes i ei olchi, ond mae'n debyg na fydd.Fodd bynnag, nid yw'n addas ar gyfer y rhan fwyaf o beiriannau golchi llestri cartref.
Bob hyn a hyn rydym yn cael dilynwr cyfryngau cymdeithasol snarky sy'n ein cyhuddo o dalu swllt am Oxo, ond y gwir yw eu bod yn gwneud rhai cynhyrchion gwirioneddol wych ac nid yw'r Nonstick Pro Half Sheet Pan yn eithriad.Mae'r wyneb rhesog ynghyd â gorchudd gwrth-lynu "ceramig-atgyfnerthol" heb PFOA yn golygu nad oes bron dim yn glynu wrth y sosban, ac mae'r gwead cain hefyd yn caniatáu (ychydig) o aer i basio o dan y bwyd.
Er ei fod wedi'i wneud o ddur aluminized (yn hytrach nag alwminiwm pur), mae popeth rydyn ni'n ei goginio yn y badell hon wedi'i goginio'n gyfartal.Mae'r ymylon sgwâr, wedi'u rholio, yn atal ysfa ac yn ddigon tal y gallwch chi ddefnyddio'r badell hon ar gyfer cacennau cynfas bas neu unrhyw beth sydd angen dal ychydig yn fwy na sosban safonol.Fel y mwyafrif o offer coginio nonstick, nid yw'r badell hon yn ddiogel i'w golchi llestri, ond mae'n hawdd iawn ei glanhau â llaw.
Fel y mwyafrif o sosbenni nonstick rydyn ni wedi'u profi, ni ddylai'r Oxo drin tymereddau uwch na 450 ° F.Mae hynny'n uchafswm uchel ar gyfer y rhan fwyaf o brosiectau pobi, ond nid yw'n sosban pobi rydych chi am ei roi o dan y popty neu ei ddefnyddio ar gyfer pobi pizza ar dymheredd uchel.tymereddau.Er bod ganddo arlliw euraidd braf sy'n well na'r gorffeniad llwyd priddlyd safonol y mae llawer o frandiau'n ei ddefnyddio, nid yw mor ddymunol yn esthetig â rhai opsiynau padell uniongyrchol-i-ddefnyddiwr fel y Cilantro isod.
Os ydych chi'n defnyddio'ch dysgl pobi ar gyfer mwy na phobi yn unig, neu os oes gennych chi ddiddordeb mewn rhywbeth sy'n hardd ac yn ymarferol, mae'r Caraway Large Ceramic Vakeware Steel Aluminized Bakeware yn werth yr abl.
Rydyn ni'n caru'r dolenni dur gwrthstaen gwydn a'r opsiynau lliw braf, ond mae hwn hefyd yn nwyddau pobi sy'n ddiogel i'r popty.
Er nad nhw yw ein hoff gwci (mwy am hynny isod), nhw yw ein hoff sosban ginio o bell ffordd oherwydd dyma'r badell fwyaf nonstick a gwrthsefyll gwres rydyn ni wedi'i phrofi.Yn llythrennol nid oes dim yn glynu wrth y cotio ceramig llwyd, gan wneud glanhau yn awel.Tra bod yr holl sosbenni pobi nonstick eraill yr ydym wedi ceisio cael tymheredd uchaf o 450 ° F, mae padell Pobi Cilantro yn ddiogel popty hyd at 550 ° F.
Mae gorchudd ceramig nonstick ultra-llyfn y badell hon yn un o'r rhesymau ei fod yn berffaith ar gyfer ciniawau padell ddalen, ond y ddau dro y gwnaethom ei ddefnyddio i bobi cwcis, lledaenodd y peli toes yn gyflym ac fe gawsom gwcis crensiog, tenau yn y diwedd.Yn sicr nid ydyn nhw'n ddrwg (meddyliwch am gwcis Tate's Bake Shop), ond un o brif honiadau marchnata Callaway yw nad oes rhaid i chi ddefnyddio cymaint o fenyn neu olew wrth ddefnyddio offer coginio wedi'u gorchuddio â cherameg a chyflenwadau pobi (Mae hyn hefyd yn cynnwys tuniau myffin, sosbenni torth a thuniau myffin).Mae offer coginio wedi'i orchuddio â cherameg hefyd yn eithaf bregus, yn enwedig pan fo'n boeth, felly peidiwch byth â defnyddio offer coginio metel arno na'i roi yn y peiriant golchi llestri.Cofiwch, hyd yn oed gyda gofal priodol, y bydd cotio ceramig yn treulio dros amser.
Yn y categori padell gyffredinol, sy'n cynnwys sosbenni dalen gyfan, sosbenni hanner dalen, sosbenni chwarter-dalen, sosbenni rholio jeli, a sosbenni rimless, dim ond y rhai ag ymylon ac ymylon rholio a ddefnyddiodd ein profwyr.hambwrdd taflen.Dyma beth rydyn ni'n ei ddefnyddio yn y gegin brawf Epicurious a beth mae'r rhan fwyaf o gogyddion cartref yn ei ddefnyddio, p'un a ydyn nhw'n eu galw'n gynfasau pobi, yn daflenni pobi neu'n daflenni pobi.
I brofi padell pobi alwminiwm noeth, fe wnaethon ni osod y badell wag, tymheredd ystafell yn gyntaf mewn popty pobi darfudiad 450 ° F.Fe wnaethon ni eu gadael am 10 munud a gwrando am sain popping uchel a fyddai'n dynodi anffurfiad.Nid oedd yr un o'r sosbenni y gwnaethom eu profi yn 2022 yn warthus yn ystod y profion.Rydyn ni'n gosod y popty i 450 ° F ac yn coginio brocoli, blodfresych, blodfresych a nionod wedi'u olewu'n ysgafn yn uniongyrchol mewn padell heb ei sychu.Edrychon ni ar ba mor gyfartal roedd pob eitem yn coginio (a'i golosgi).Ar ôl i'r sosbenni oeri, fe wnaethon ni geisio glanhau pob padell gan ddefnyddio dim ond sbwng seliwlos, sebon dysgl, a dŵr poeth.
Yna fe wnaethom ddefnyddio toes cwci siwgr a brynwyd yn y siop (er cysondeb) a phobi'r cwcis ym mhob padell yn unol â chyfarwyddiadau'r pecyn, ar 350 ° F ar gyfer sosbenni heb eu leinio a'u iro, pobi am 12 munud.Symudasom bob cwci i rac oeri ac, ar ôl oeri, gwiriwyd y cwcis am gysondeb, gwead a lliw, gan nodi pa mor dda yr oedd y cwcis yn glynu wrth y sosban a pha mor hawdd (neu anodd) oedd glanhau pob padell â llaw.
Gan fod llawer o frandiau poblogaidd bellach yn cynnig nwyddau pobi nad ydynt yn glynu, rydym hefyd wedi ychwanegu categori nad yw'n glynu.I brofi nonstick, fe wnaethon ni goginio'r un cwcis siwgr yn unol â chyfarwyddiadau nonstick (gosodiad 325 ° F ar gyfer pobi rheolaidd am 12 munud).Edrychon ni ar faint o gwcis oedd yn sownd wrth bob padell nonstick a golchi pob padell nonstick â llaw gyda sbwng seliwlos.
Fe wnaethon ni hefyd goginio sleisys zucchini ag olew ysgafn mewn popty darfudiad 400°F am 17 munud.Ar ôl i’r sosbenni oeri, fe wnaethon ni drio tynnu’r rowndiau gyda sbatwla silicon i weld pa sosbenni oedd â’r siarcol a’r bwyd yn sownd iddynt a pha mor gyfartal oedd y zucchini wedi coginio ym mhob padell.Yna rydyn ni'n golchi pob padell â llaw.
Er mwyn cynnal cysondeb, profwyd popeth yn unigol ar rac canol y popty a chaniatawyd i'r popty ddychwelyd i'r tymheredd gosodedig rhwng sypiau o gwcis a llysiau.
Gan fod y badell yn gwasanaethu sawl pwrpas, rhaid iddo fod yn wydn, yn ddibynadwy, ac yn hawdd ei lanhau.Dylai allu gwrthsefyll rhywfaint o draul (nid dyma'r teclyn cegin cain rydyn ni'n chwilio amdano) a darparu'r canlyniadau a ddymunir, boed yn sylfaen brown crensiog ar pizza mam-gu, yn lliw euraidd ar gwcis siwgr cain, ac ati. , neu dymheredd uchel.Blodau torgoch o frocoli rhost.
Ar gyfer dargludiad gwres, mae sosbenni gyda phlatiau alwminiwm noeth yn ddelfrydol.Mae'n cynhesu'n gyflym ac yn oeri'n gyflym, sy'n golygu bod eich bwyd yn dechrau coginio pan fydd yn mynd i'r popty poeth ac yn stopio coginio pan ddaw allan.Mae hefyd yn lliw ysgafn iawn, gan roi mwy o reolaeth i chi dros ba mor frown yw gwaelod eich cwcis, cacennau neu pizzas.Yn y bôn, dur wedi'i orchuddio â alwminiwm yw dur aluminized ac mae'n fwy tueddol o gael dosbarthiad gwres anwastad.Er mai dur di-staen yw'r deunydd o ddewis ar gyfer llawer o eitemau offer coginio, mae'n hynod wael yn y categori padell ffrio.Wrth brofi llestri pobi nonstick, buom yn edrych ar ymarferoldeb a gwydnwch y cotio nonstick.
Yn dechnegol, yr hyn a alwn yn daflen pobi yw padell hanner dalen.Er bod padell hanner dalen safonol yn mesur 18 × 13 modfedd, nid yw pob padell ymylog yn mesur yr union faint hwn.O'r dalennau a brofwyd gennym, roedd un yn 16 × 12 modfedd, roedd un arall yn 17 × 11/4 modfedd, ac roedd rhai yn 18 × 13 modfedd go iawn, gydag amrywiaeth o feintiau eraill rhyngddynt.Mae gan ddau ohonyn nhw ddolenni sy'n ymwthio allan sydd hefyd yn ymwthio allan y tu hwnt i ardal yr hob.Efallai na fydd hyn yn effeithio ar p'un a yw'ch llysiau wedi'u llosgi'n dda, ond os ydych chi'n coginio mewn popty cartref bach, efallai y bydd yn penderfynu a fydd y ddeilen yn ffitio y tu mewn.(Gyda llaw, os ydych chi'n coginio'r rhan fwyaf o'ch coginio yn y popty, rydyn ni'n argymell defnyddio padell chwarter dalen.)
Weithiau mae haenau anffon yn fwy o drafferth nag y maent yn werth.Nid yw llawer o ddulliau yn effeithiol iawn, a hyd yn oed os ydynt yn effeithiol, byddant yn diflannu dros amser.Mae llestri pobi nonstick hefyd yn tueddu i fod yn dywyllach na modelau alwminiwm pur.Nid yw'n syndod bod taflenni pobi tywyllach yn amsugno ac yn pelydru mwy o wres, gan arwain at ganlyniad tywyllach (ee cwcis sy'n frown yn hytrach na brown euraidd).
Mae ymylon rholio, wedi'u hatgyfnerthu â dur, yn lleihau'r risg o warpio oherwydd newidiadau tymheredd sydyn o'i gymharu ag ymylon gwastad, ond weithiau gallant gronni rhwd ar waelod y pot os na chânt eu sychu'n drylwyr ar ôl eu glanhau.
Er ein bod yn caru sosbenni hyfryd, lliwgar Great Jones, ni berfformiodd y Llen Sanctaidd cystal â rhai sosbenni nonstick eraill yn ein profion ochr-yn-ochr.Mae brocoli wedi'i rostio a blodfresych yn glynu ato, yn ogystal â chwcis siwgr, ac mae'n anoddach eu glanhau na sosbenni pobi nonstick eraill.Ar ôl defnydd hirfaith, gwnaethom sylwi, hyd yn oed gyda golchiad dwylo arbennig (fel y mae'r brand yn ei argymell), bod y cotio wedi dechrau pilio a gwisgo i ffwrdd ar ôl tua blwyddyn.
Er ein bod ni'n caru'r Taflenni Heb Gorchuddio Nordic Ware, roedden ni'n synnu gweld bod popeth roedden ni'n ei goginio yn glynu wrth Hanner Dalennau Wedi'u Gorchuddio Alwminiwm Nonstick Nordic Ware Naturals.Y sosban hon nad yw'n glynu yw'r un anoddaf i'w glanhau hefyd.Efallai y byddwn hefyd yn defnyddio sosbenni clai Sgandinafaidd wyneb-agored - rydym yn argymell mynd ar hyd y llwybr hwnnw.
Mae Hanner Taflen Rhyddhau All-Clad Nonstick Pro yn nwyddau pobi arall wedi'u gwneud o ddur aluminized trwchus gydag arwyneb nonstick, heb PFOA, wedi'i atgyfnerthu â cherameg.Perfformiodd y sosban yn dda yn ein profion, er nad oedd cystal â'r Oxo, ac roedd y gorffeniad llwyd yn dangos rhywfaint o staenio ar ôl y tro cyntaf.Roeddem yn meddwl y gallai'r tair handlen lydan fod yn ddefnyddiol, ond mewn gwirionedd maen nhw ychydig yn lletchwith i'w defnyddio gyda mitiau popty swmpus.
Mae'r USA Pan Bakeware Half Sheet Pan yn badell pobi dur aluminized wydn gyda gorchudd nonstick ceramig a gwead tebyg i ocso.Roedd y sgilet Americanaidd yn brownio'r llysiau'n braf, ond roedd y cwcis y gwnaethom eu coginio ynddo yn rhy crensiog.
Nid yw'n syndod bod Sgiled Dur Carbon Nonstick Chicago Metal Elite - sgilet dur aluminized gwydn arall - hefyd wedi cynhyrchu cwcis rhy grensiog.
Mae Dalen Hanner Alwminiwm Dyletswydd Trwm Heb Gorchudd neu Heb ei Gorchuddio Bellemain yn debyg o ran pris â Thaflen Hanner Alwminiwm Naturiol Nordig Ware, ond mae bron yn rhy denau (mesurydd 19 o'i gymharu â'r deunydd Nordig Ware 18mm) ac nid yw'n ddigon trwchus i ni ei ddefnyddio.Mae popeth wedi'i goginio yn troi'n frown.Mae hefyd allan o stoc ar adeg ein diweddariad diwethaf.
Mae padell ffrio hanner maint Vollrath Wear-Everth yn badell ffrio arall heb ei gorchuddio sy'n debyg i'r Nordic Ware, ond mae'n fwy trwchus (mesurydd 13), yn costio tua dwywaith cymaint, ac yn cynhyrchu canlyniadau cyfartalog.
Mae hanner taflen alwminiwm 18-fesurydd Artisan Professional Classic yn gwneud gwaith da o grispio gwaelod nwyddau pobi, ond mae'n ei gwneud hi'n anodd ei lanhau.Hyd yn oed gyda glanhau gofalus, bydd darnau brown o fara a llysiau yn glynu ac yn aros yn eu lle.
Ar adeg cyhoeddi, nid yw Sosban Hanner Taflen Alwminiwm Misen (ein dewis gorau ar gyfer 2022) ar gael bellach ar wefan y brand.Mae Misen yn ddrytach na llestri pobi alwminiwm Nordic Ware ac mae'r gwahaniaeth perfformiad yn ddibwys.Ond mae'n well gennym ni sosbenni alwminiwm trymach 16-fesur Misen ac roedden ni'n falch o allu prynu set $40 sy'n cynnwys padell hanner cynfas a sosban chwarter dalen.
Yn y rhan fwyaf o achosion, rydym yn argymell llestri pobi alwminiwm heb ei leinio gydag ymylon crwn, a thaflenni hanner alwminiwm naturiol Nordic Ware yw ein dewis gorau yn y categori hwn.Os ydych chi'n chwilio am badell nonstick, mae Pan Hanner Taflen Oxo Nonstick Pro wedi perfformio'n well na sosbenni nonstick eraill rydyn ni wedi rhoi cynnig arnyn nhw wrth bobi cwcis, a Phas Llen Fawr Caraway yw ein hoff opsiwn ar gyfer rhostio llysiau ac opsiwn nonstick ar gyfer ciniawau padell ddalen. .
Nawr eich bod chi'n gwybod pa sosbenni i'w prynu, mae'n bryd dechrau arni.Dyma rai o'n hoff ffyrdd o ddefnyddio'r popty amlbwrpas hwn.
Cwcis yw'r dewis amlwg yma.Ond roeddem am eu crybwyll i nodi nad oes angen unrhyw ddalennau cwci arbennig arnoch i bobi cwcis - nid oes angen nonstick, rimless, inswleiddiedig, neu unrhyw beth arall.Mae taflen hanner pobi yn offeryn perffaith.Yn dibynnu ar yr hyn rydych chi'n ei bobi, leiniwch ef â phapur memrwn neu fat pobi silicon, neu rhowch fenyn neu olew arno.Gallwch hefyd baratoi tafelli trwchus o'r pastai ar daflen pobi.Ni allwch wneud hyn ar ddalen cwci heb ymyl wedi'i hinswleiddio!
Os ydych chi eisoes yn defnyddio dalen pobi ar gyfer unrhyw beth heblaw gwneud cwcis, yna mae'n debyg eich bod chi'n ei ddefnyddio i rostio llysiau, iawn?I gadw'ch llysiau rhost yn fwy crensiog, rhowch y dalen pobi yn y popty tra ei fod yn cynhesu fel bod y llysiau'n dod allan yn braf ac yn boeth.Mae hyn yn gweithio'n arbennig o dda gyda thatws, ond gallwch chi bobi unrhyw beth mewn padell.Mae'r ffaith mai dim ond modfedd o uchder yw'r waliau yn golygu y gall gwres mwy uniongyrchol gylchredeg o amgylch yr hyn rydych chi'n ei bobi, gan greu arwyneb crintach o'ch cwmpas.Mae hyn yn llawer gwell na phobi mewn padell pobi dyfnach, tun myffin neu badell pobi arall.
Po fwyaf o aer sy'n mynd o gwmpas bwyd sy'n cael ei goginio yn y popty, y mwyaf crintach fydd y bwyd.Felly, yn lle gosod cig a llysiau yn uniongyrchol ar y daflen pobi, gallwch ychwanegu rac diogel popty i'r daflen pobi a pharhau i bobi.Mae'n ddelfrydol ar gyfer pobi schnitzel bara neu orffen golwythion porc wedi'u ffrio yn y popty.Dyma'r ffordd orau hefyd o goginio cig moch creisionllyd i dorf.
Yn yr un modd, mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw, mae rac wedi'i osod mewn padell pobi yn ddelfrydol ar gyfer unrhyw beth rydych chi am ei gadw'n gynnes heb ffurfio anwedd ar y gwaelod (fel crempogau neu wafflau).Pan fyddwch chi'n ffrio, eich bet gorau yw dalen pobi gyda rac: Rhowch hi wrth ymyl y stôf fel bod y cyw iâr wedi'i ffrio'n ffres yn gallu draenio ac oeri heb fynd yn soeglyd.
Nodyn y golygydd: Rydym yn argymell defnyddio dalen pobi heb ei leinio ar gyfer y domen hon, oherwydd gall y rac ar ddalen pobi ceramig anffon niweidio'r daflen pobi mewn popty poeth.
I wneud pizza blasus gartref, nid oes angen carreg pizza arnoch: cynheswch daflen bobi wedi'i gwrthdroi yn y popty i'r tymheredd uchaf a thaenwch y toes ar ei ben i greu pitsa crwst tenau, neu ei bobi y tu mewn ar gyfer pizza mwy trwchus. .pastai steil pizza nain.
Yn yr un modd, gallwch chi roi crwst cristach i pizza wedi'i rewi trwy ei goginio'n uniongyrchol ar rac y popty, yna gosod dalen pobi ar y rac oddi tano i ddal y briwsion bara, caws wedi'i doddi, a thopinau eraill.
Leiniwch daflen pobi gyda thywel cegin glân a thaenwch berlysiau, llysiau, perlysiau neu aeron wedi'u golchi'n ffres i sychu.(Bydd tywelion papur hefyd yn gweithio, ond bydd defnyddio platiau papur a thywelion yn osgoi gwastraff papur diangen.)
Os ydych chi am wneud swp mawr o rawn cyflawn a'u storio yn yr oergell ar gyfer saladau oer neu brydau eraill trwy gydol yr wythnos, rydym yn argymell leinio taflen pobi gyda phapur memrwn a thaenu'r grawn poeth ar y daflen pobi i'w helpu i oeri'n gyflymach. a'u helpu i oeri'n gyflymach.Peidiwch â gor-goginio.Wrth gwrs, gallwch chi roi'r grawn wedi'u coginio o dan ddŵr oer i atal y coginio, ond bydd hyn yn eu gwneud i gyd yn soeglyd.
Espresso, diferu, arllwys drosodd - ni waeth pa fath o goffi rydych chi'n ei yfed, byddwn yn dweud wrthych pa beiriant coffi i'w ddewis.
© 2023 Conde Nast.Cedwir pob hawl.Mae defnyddio'r wefan hon yn gyfystyr â derbyn ein Cytundeb Defnyddiwr, Polisi Preifatrwydd a Datganiad Cwcis, a'ch Hawliau Preifatrwydd California.Trwy bartneriaethau â manwerthwyr, efallai y bydd Epicurious yn derbyn cyfran o werthiannau o gynhyrchion a brynwyd trwy ein gwefan.Ni chaniateir atgynhyrchu, dosbarthu, trosglwyddo, storio na defnyddio'r deunydd ar y wefan hon, ac eithrio gyda chaniatâd ysgrifenedig Condé Nast ymlaen llaw.Dewisiadau Hysbysebion
Amser postio: Hydref-08-2023